VACCP : Analyse des Vulnérabilités en Sécurité Alimentaire

Réf. : Q9P38

Maîtrisez la méthode VACCP pour sécuriser vos sites de production et de stockage alimentaires contre les actes de malveillance. Formation intensive et pratique.

Programme détaillé

Comprendre les principes et l'importance de la méthode VACCP.
Identifier et évaluer les vulnérabilités potentielles dans un site de production ou de stockage.
Déterminer les points critiques de contrôle (CCP) VACCP.
Mettre en œuvre des mesures de prévention et de protection adaptées.
Formaliser l'analyse VACCP dans un document clair et exploitable.

Informations pratiques

Évaluation des acquis

Exercices pratiques tout au long de la formation
QCM d'évaluation en fin de session
Attestation de formation délivrée

Délais d'accès

Inscription jusqu'à 15 jours avant le démarrage de la formation.

Accessibilité

Formation accessible aux personnes en situation de handicap.

Référent handicap : Claire — [email protected]

Indicateurs de résultats

90%

Taux de satisfaction

95%

Objectifs atteints

Sur 12 derniers mois — 120 stagiaires formés · Données consolidées Atova Conseil

Financement de votre formation

Atova Conseil est un organisme de formation certifié Qualiopi au titre des actions de formation. Nos formations peuvent être prises en charge par votre OPCO ou d'autres dispositifs de financement de la formation professionnelle. Contactez-nous pour étudier vos options de financement.

Cette formation est également référencée sur jetrouvemaformation.com